Menukaart Restaurant Ramblas

Koude & Vlees Tapas

tapas frías y de carne

Koude TapasVlees Tapas
PAN CON ALIOLI
Brood met knoflookmayonaise.
CARNE DE LOMO
Gegrilde varkenssteak
PIMIENTOS RELLENOS CON QUESO Y NUEZ
Zoete pepers gevuld met roomkaas
POLLO CON SALSA DE PIMIENTO
Gegrilde kipfilet met bruine pepersaus
OLIVAS MARINADAS
Gemarineerde olijven
PEPITAS DE POLLO
Gefrituurde kipstukjes met honing
DATILES CON CRÈMA DE QUESO
Dadels gevuld met roomkaas
MUSLO DE POLLO ESCABECHADO
Gemarineerde kippenpootjes
ENSALADA DE TOMATE
Tomatensalade met basilicum
CARNE DE LOMO A LA PARILLA
Gegrilde varkenshaas
ENSALADA DE FRUTAS
Fruitsalade
CARNE ESTOFADA CON CEBOLLA
Stoofpotje met rundvlees en ui
ENSALADA FRESCA
Gemengde frisse salade
SOLOMILLO LA PARILLA
Gegrilde ossenhaas
ENDIVIA CON CREMA DE QUESO
Witlof met Cabrales-kaascreme, noten en rozijnen
DATILOS ENVUELTOS
Dadels met spek
QUESO MANCHEGO
Spaanse schapenkaas
QUESADILLAS DE CABRA CON JAMON SERRANO
Wraps met serranoham en mozzarellakaas
ENSALADA DE PEPINO, YOGHURT Y ENELDO
Komkommersalade met yoghurt en dille
CHAMPINONES CON CHORIZO
Champignons gevuld met chorizo
ENSALADA DE ATUN
Tonijnsalade
COSTILLAS SPARIBS
Huisgemaakte spareribs
SALMON HUMADO RELLENO CON CREMA DE QUESO
Gerookte zalm met roomkaas
EMPANADAS CHORIZO
Chorizokroketjes
JAMON SERRANO CON MELON
Serranoham met meloen
ALBONDIGAS EN SALSA DE TOMATE
Gehaktballetjes in tomatensaus
ENSALADA DE CAMARONES
Garnalensalade
CHORIZO FRITO
Gegrilde Spaanse worstjes
ENCHILADA DE POLLO
Wraps gevuld met kip
HAMBURGESA
hamburger
ENSALADA DE PATATES
Aardappelsalade
FILETE DE BUEY
Ossenhaaspuntjes met romige pepersaus
CHORIZO COCKTAIL
Plakjes Spaanse chorizo worst
MUSLO DE POLLO PEQUENO
Gemarineerde kippendijtjes
ENSALADA DE COL
Spaanse koolsalade
CARPACCIO DE TERNERA
Rundercarpaccio
SOPA DE TOMATE
Tomatensoep

Vis & Vegetarische Tapas

peces tapas y tapas vegetarianas

Vis TapasVegetarische Tapas
GAMBAS AL ALJILLO
Gepelde garnalen in knoflook
NACHOS AL HORNO CON QUESA
Nachos uit de oven met kaas, pepers en dipsaus
CALAMARES A LA ROMANA
Gefrituurde inktvisringen
PATATAS FRITAS CON MAYONESA
Gefrituurde aardappelen met een pittig sausje
SALMON CON SALSA CREMOSA DE PESCADO
Zalmfilet met romige vissaus
PATATAS FRITAS CON MAYONESA
Friet met mayonaise
GAMBA’S
Gepaneerde garnalen met chillisaus
TORTILLA FRANCESA CON VERDURA
Tortilla gevuld met groente
QUESADILLA CON SALMON HUMADO
Wrap met gerookte zalm en mozzarellakaas
FALAFEL
Spaanse gekruide vegetarische balletjes
MEJILLONES
Mosselen uit de oven
CHAMPINONES PESTO
Gebakken champigons met pesto-olijf oliesaus
FILETE DE GALLINETA
Roodbaarsfilet met romige vissaus
VERDURAS ASADAS
Gegrilde groente
GAMBAS CON SALSA DE CHILLI
Gepelde garnalen met chilisaus
ARROZ SAZONADO
Gekruide rijst
EMPANADO DE CANGREJO
Gepaneerde krab met chilisaus
MAZORCA
Maiskolf met roomboter
EMPANADES MOZZARELLA
Gepaneerde mozzarella-sticks
TOSTADO RAMBLAS
Tosti met groente en kaas uit de oven